طريقة عمل البسبوسة الجزائرية بالصور - طريقة عمل البسبوسة 2009 - تعلموا طريقة عمل البسبوسة الجزائرية
طريقة عمل البسبوسة الجزائرية بالصور - طريقة عمل البسبوسة 2009 - تعلموا طريقة عمل البسبوسة الجزائرية
طريقة عمل البسبوسة الجزائرية بالصور - طريقة عمل البسبوسة 2009 - تعلموا طريقة عمل البسبوسة الجزائرية

[size=32]طريقة عمل البسبوسة بالصور من مطبخي و لن تندموا الطريقة فعالة 100% و هي لذيذة جدا[/size]




[size=32]المقادير: [/size]

[size=32]- كوبان من السميد وملعقتا طعام من برش جوز الهند.

- ثلاثة أرباع الكوب من السكر.

- ملعقة طعام من الباكينغ باودر.

- ربع قالب من الزبدة المذوبة وكوب من القشدة.

- كوب من اللبن الزبادي (نقولولو احنا ياغورت)

- القليل من الطحينة لدهن الصينية.

- القليل من اللوز للزينة.

[/size][size=32]قطر السكر:

- كوبان من السكر.

- كوبان من الماء، فانيلا.

- ملعقة طعام من عصير الليمون.

- ملعقة طعام من السمن البلدي.

[/size][size=32]الطريقة:

- تخلط المكونات الجافة أي السميد وبرش جوز الهند والسكر والباكينغ باودر مع بعضها، ثم تضاف إليها الزبدة والقشدة.

- يدعك هذا المزيج باللبن الزبادي للحصول على عجينة، تدهن الصينية بالطحينة ويسكب فيها الخليط ويترك حتى يختمر.

- يقطع محتوى الصينية إلى أشكال مربعة منتظمة وتوضع حبة لوز في كل مربع، تخبز الصينية في الفرن حتى تحمر.

- يحضر القطر بغلي السكر مع الماء، وقبل انتهاء الغلي يضاف عصير الليمون والفانيلا والسمن المذوبة.

- يصب القطر الساخن فوق البسبوسة وتخبز مجدداً في الفرن لمدة 5 دقائق.
[/size]

صحة و عافية للجميع
أرجو أن يفيدكم و أن يعجبكم و أن تجدوه بإذن الله لذيذا
لا تخجلوا إن لم تنجح الوصفة فنحن سنبحث عن الخلل فيها